البرتقال
يعتبر البرتقال من أكتر الفواكه إحتياجا لما
يوفره من حماية و تغدية خاصة في فصله فهو من المركبات الطبيعية منها الحلو و منها
الحامض
كما يحتوي:
فيتامين (سي) في الدرجة الأولى تم تليه الفيتامينات(أ)و(ب1)و(ب2)
كما أن فوائد البرتقال لا تنحصر فقط في الفاكهة
بل تمتد لتشمل الأزهار أيضا و قشورها و بدورها من أبرز الفوائد التي توفرها فاكهة البرتقال
أنه يصفي الدم ينضف المسالك البولية بما في دالك الكلية و المتانة ينضف البلعوم و الحنجرة
كما يساهم بشكل كبير في تليين الأمعاء كما يساعد على إلتئام الجروح و شفاء الأمراض
الجلدية ويخفض من إرتفاع ضغط الدم
كمعلومة ىمكن الإستفادة منها كل الفاوكه و الخضروات
التي لونها برتقالي غالبا ما تساعد على جرىان الدم و بالتالي ضخ كمية كبيرة من الدم
في الخلايا كما تنشط الخلايا العصبية أما بالنسبة للنساء الحوامل فهي تزيد في الحليب
و تنشط خلايا التدي يساعد في التخفيف من ألام الضهر وتطرد الديدان
كما هو معلوم في الطب و في كل الأبحات الصحية
أن كل من يستهلك فيتامين (سي,c) بشكل كبير أو إن صح التعبير
بشكل مفرط لا يصابون بالسرطان كما يوقي من الأنيميا (فقر الدم)لكونه يساعد على إمتصاص
الحديد وكونه فاكهة تضهر في الفصول الباردة فهو إدا يعمل على تدفئة الجسم لدا ينصح
أن تأخد هده الفاكهة مع وجبةالفطور
فهو أيضا مضاد للأكسدة وجميع المواد المضادة
للأكسدة فهي حافضة للجسم من السرطان
كما يحتوي أيضا على مادة الليمونين المركزة في
القشرة
كما ينصح بتناول البرتقال بقشوره أفضل من إستخلاص
العصير فقط حتى يستفيد الجسم من مادة الليمونين الموجودة في القشرة التي تساهم في جريان
الدم
أيضا تفادي إستهلاك البرتقال على شكل عصير يوفر
الألياف الخشبية التي تلعب دور كبير في الوقاية من الإمساك و التي أيضا تغدي البكتيريا
الصديقة
تفادي تناول البرتقال على شكل عصير و تناوله
كما هو يوفر لنا حمض البيكتات يغدي البكتريا الصديقة الموجودة في القولون كما أن تنشيط
البكتريا الصديقة يوقي بشكل نهائي من أي خلل على مستوى القولون بما في دالك مشكلة الإمساك
و الإمتصاص يمنع إمتصاص الجدور الحرة لأن الجدور الحرة تضرب الحمض النووي و تسبب في
تشكل خلايا سرطانية كما هو معلوم أيضا أن نشاط البكتريا الصديقة يساهم في إمتصاص المواد
المهمة كالمغنزيوم و الفسفور و الفلانوفويدات التي تنشط الخلايا الدماغية و حمض الستريك
الدي يحمي و يساعد في نفس الوقت الكلية و المرارة بحيت يقوم بتدويب الحصي المتراكم
قشرة البرتقال تحتوي أيضا على مادة الكاروتين
المفيدة للبصر و الزيوت الطيارةالتي تحتوي على التربينات و قد أجريت عليها أبحات أفادت
بأن هده المود واقية من السرطان و كابحة للجراتيم فتناول القشرة يطهر البلعوم و الرئة
لمادا ينصح بتناول البرتقال في الصباح قبل وجبة
الفطور و على معدة فارغة:
أولا لأن حمض البيكتات الموجود في البرتقال يصل
مباشرة إلى القولون فيغدي البكتريا الصديقة وهدا يساهم في تفادي الإمساك طول الوقت
و جميع مشاكل القولون
تانيا لأن الجسم يحتاج إلى سكريات من أجل الطاقة
ففاكهة البرتقال توفر له كم هائل من السكريات السهلة الطبيعية مما يساهم في عملية الإستقلاب
تالتا الأشخاص دوي الفاصل الدموي
(A) غالبا مايكونون
أكتر عرضة للإضطرابات الهضمية لدالك ينصح لهم بتناول كأس أو برتقالة من بعد كل وجبة
دسمة
أفضل طريقة لتناول البرتقال و الإستفادة منه
بشكل صحي
نضرا لكون المداق المر لقشور البرتقال يمنع بعض
الأ شخاص من تناولها ينصح الطريقة التالية
إما أن تقطع البرتقالة بدون تقشير و توضع في
خلاط كهربائي تم تطحن و تشرب
إما أن تقشر و يحتفض بالقشور لإعادة طحنها مع
الماء
أما الأشخاص الدين يعانون من الحموضة في المعدة
فلا داعي لهم بتناول البرتقال قبل الإفطار بل بعد الوجبات و خاصة الدسمة
أما الأشخاص الدين يسبب لهم البرتقال مشكلة الإسهال
فلا داعى للإنزعاج من الأمر إن هو إلا غسيل و تنضيف للجهاز الهضمي ولتخفيف من حدته
ممكن شرب الماء الدافئ و الإبتعاد عن تناول اللحوم في تلك المرحلة

تعليقات
إرسال تعليق