التفاح
التفاح هي أكتر الفواكه شعبية على مر العصور
لما أكتسته من أهمية صحية و قيمة غدائية فتمرة التفاح مصدر هام لتخليص الجسم
من السموم
كما أن عصيرها يقتل الفيروسات في الجسد و ىحتوي التفاح على فيتامين (ف) الدي يفيد في
محاربة الأمراض الإلتهابية و فيتامين (أ) الدي يقوي البصر و كدالك فيتامين(ب)الضروري
للصيانة و سلامة الجهاز العصبي كما أنه غني بالسكريات الطبيعية التي تغدي الجسم و يمتصها
الجسم دون بدل مجهود في هضمها و سكر الفواكه هو غداء العضلات الأساسي الدي يبعت فيها
القوة و النشاط كما أنه مصدر جيد للفيتامين (سي)و البكتين مما يساعد على خفض الكولسترول
لكن حتى تتم الإستفادة من التفاح بشكل صحيح لابد من أكله بقشوره و أيضا نواته
أما فيما يخص السكريات فالتفاح يتوفر على سكر
الفريكتوز الدي لا يحتاج إلى أنسولين
من أ برز فوائد التفاح أنه يحمي القلب وخاصة
للأشخاص المولودين ببعض الأعراض كالضيق في الصممات متلا فقد أجريت أبحات في كندا على
أشخاص يعانون من مشاكل في القلب و الشرايين تضمنىت هده الأبحات تجربة لمدة60يوما من
شراب عصير التفاح فاتضح أن هناك تحسن عند هؤلاء الأشخاص
و التفاح أيضا من بين الأ غدية الأكتر تركيزا
لمضادات الأكسدة و يضهر دالك في اللون الدي يكتسيه عند قطعه حيت نجد الكيرستين و الكاتشين
و الكويرستين و الفلوريتزين بالإضافة إلى حمض الكلورجنيك
فالتفاح يحتوي على حمضيات من بينها حمض الستريك
و الماليك و حمضيات أخرى و هده الحمضيات هي التي تضبط نسبة (بش)و تمنع ترسب مكون الأوكسلات
في الكلية و حمضيات عضوية أخرى تمنع تشكل الحصى في المرارة
يمكن أيضا الإستعانة بالتفاح من أجل خفض الوزن
أوالتخسيس دالك عن طريق إستهلاك التفاح بشكل يومي طيلة موسم التفاح مع إجتناب التغدية
الحيوانية
يعمل التفاح على حماية العين
نضرا لإحتوائه على فيتامين (أ) أو البيتاكاروتين التي تتحول إلى الرودوبسين بعد أن
يتم إستهلاكها داخل الجسم
تعليقات
إرسال تعليق