ﻧﺒﺎت اﻟﻘﺮاص أو اﻟﺤﺮﯾﻖ ﯾﺠﺘﻨﺒﮫ اﻟﻨﺎس ﻷﻧﮫ ﯾﻠﺴﻊ ﻟﻜﻨﮫ ﻧﺒﺎت ﻏﺬاﺋﻲ وﺻﺤﻲ ﺑﺎﻣﺘﯿﺎز

ﻧﺒﺎت اﻟﻘﺮاص أو اﻟﺤﺮﯾﻖ ﯾﺠﺘﻨﺒﮫ اﻟﻨﺎس ﻷﻧﮫ ﯾﻠﺴﻊ ﻟﻜﻨﮫ ﻧﺒﺎت ﻏﺬاﺋﻲ وﺻﺤﻲ ﺑﺎﻣﺘﯿﺎز. واﻟﻘﺮاص ﯾﺪﺧﻞ ﺿﻤﻦ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻓﻲ ﻏﺴﻞ اﻟﺴﻤﻮم ﻣﻦ اﻟﺠﺴﻢ، وﯾﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﻜﻮﻧﺎت ﻻ ﺗﺰال اﻟﻌﻠﻮم ﻣﺪﺑﺪﺑﺔ ﻓﻲ ﺷﺄﻧﮭﺎ.

اﻹﺳﻢ اﻟﻌﻠﻤﻲ Urtica Dioica  اﻷﻧﺠﻠﯿﺰي stinging nettle اﻟﻔﺮﻧﺴﻲ Orthie

ﻣﻦ اﻟﺒﻘﻮل اﻟﺘﻲ ﺗﺨﺮج ﻓﻲ أواﺧﺮ ﻓﺼﻞ اﻟﺨﺮﯾﻒ وﻓﻲ ﻓﺼﻞ اﻟﺸﺘﺎء، وﯾﻌﺮف ھﺬا اﻟﻨﺒﺎت ﺑﻤﺎ ﯾﺤﺪﺛﮫ ﻣﻦ ﻟﺴﻊ ﻋﻨﺪ اﻟﻠﻤﺲ، ورﺑﻤﺎ ﯾﺪوم اﻟﺤﺮﯾﻖ ﻣﺪة ﯾﻮم أو ﯾﻮﻣﯿﻦ، ﻛﻤﺎ ﯾﻤﻜﻦ أن ﯾﺤﺪث ﺣﺴﺎﺳﯿﺔ ﻣﺤﻠﯿﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻠﺪ، وﻻ ﯾﺴﺒﺐ ﺧﻄﺮا ﻛﺒﯿﺮا، وﻟﻮ ﯾﺤﺲ اﻟﻨﺎس ﺑﮭﺬا اﻟﺤﺮﯾﻖ، وﻟﻌﻞ ھﺬه اﻟﺨﺎﺻﯿﺔ ھﻲ اﻟﺘﻲ ﺟﻌﻠﺘﮫ ﻻ ﯾﺴﺘﮭﻠﻚ، ﻣﻦ ﺣﯿﺚ ﻻ ﯾﻌﺮف اﺳﺘﮭﻼﻛﮫ اﻧﺘﺸﺎرا واﺳﻌﺎ إﻻ ﻛﻮﻧﮫ ﯾﺴﺘﻌﻤﻞ ﻛﻨﺒﺎت ﻃﺒﻲ. واﻟﺤﺮﯾﻖ ﻻ ﯾﺼﻨﻒ ﻣﻊ اﻷﻋﺸﺎب اﻟﻄﺒﯿﺔ وإﻧﻤﺎ ﻣﻊ اﻟﺒﻘﻮل اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ، وﯾﺄﺗﻲ ﻣﻊ اﻟﺨﺒﯿﺰة واﻟﺴﻠﻖ واﻟﺤﻤﯿﺾ، وﻟﻮ أن اﻟﻨﺎس ﯾﻌﺮﻓﻮﻧﮫ

ﻟﻜﻮﻧﮫ ﯾﻠﺴﻊ ﻓﺎﺳﺘﮭﻼﻛﮫ ﻻ ﯾﻜﺎد ﯾﻌﺮف. وﯾﺴﻤﻰ اﻟﺤﺮﯾﻖ ﺑﮭﺬا اﻹﺳﻢ ﻷﻧﮫ ﯾﺤﺮق، وﻛﺬﻟﻚ ﺑﺎﻷﻧﺠﻠﯿﺰﯾﺔ Stinging nettle وھﻲ ﺗﺴﻤﯿﺔ ﺗﻌﻨﻲ اﻟﺸﻮك اﻟﺬي ﯾﻠﺴﻊ، وﻧﺴﺘﻌﻤﻞ ﻛﻠﻤﺔ sting ﺑﺎﻷﻧﺠﻠﯿﺰﯾﺔ ﻟﻠﺴﻌﺔ اﻟﻨﺤﻞ. وھﻨﺎك ﻧﻮع أﻣﻠﺲ ﯾﻔﻀﻠﮫ اﻟﻨﺎس ﻋﻠﻰ اﻟﻨﻮع اﻟﻤﺸﻮك أو اﻟﻼﺳﻊ، ﻟﻜﻦ اﻟﺤﺮﯾﻖ ﺑﻜﻞ أﻧﻮاﻋﮫ ﯾﺼﻠﺢ ﻟﻺﺳﺘﮭﻼك اﻟﺒﺸﺮي ﻛﻨﺒﺎت ﻣﺴﺨﻦ وﻣﮭﯿﺞ وﻏﻨﻲ ﺑﺎﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻄﺒﯿﺔ ﻣﺜﻞ اﻟﻔﻼﻓﻮﻧﻮﯾﺪات واﻟﻔﺎﯾﺘﻮﺳﺘﺮوﺟﯿﻨﺎت. وﻧﺒﺎت اﻟﺤﺮﯾﻖ ﯾﻌﺮف ﻓﻲ اﻟﻤﯿﺪان اﻟﻌﻼﺟﻲ ﻛﻨﺒﺎت ﻃﺒﻲ أﻛﺜﺮ ﻣﺎ ﯾﻌﺮف ﻓﻲ اﻟﻤﯿﺪان اﻟﻐﺬاﺋﻲ وھﻮ ﺧﻄﺄ ﻗﺪ ﯾﻀﻠﻞ اﻟﻨﺎس ﻓﯿﻌﻤﺪون إﻟﻰ ﺷﺮاﺋﮫ ﻗﺼﺪ اﻟﻌﻼج.

ﺗﺴﺘﮭﻠﻚ أوراق اﻟﺤﺮﯾﻖ أو اﻟﻘﺮاص ﻛﻤﺎ ﺗﺴﺘﮭﻠﻚ اﻷوراق اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ اﻷﺧﺮى وﻣﻨﮭﺎ اﻟﺴﻠﻖ واﻟﺨﺒﯿﺰ واﻟﺤﻤﯿﺾ، وﯾﺤﺘﻮي ﻧﺒﺎت اﻟﻘﺮاص ﻋﻠﻰ أﻟﯿﺎف ﺧﺸﺒﯿﺔ وأﻣﻼح وﻣﻌﺪﻧﯿﺔ ﻣﻨﮭﺎ اﻟﺒﻮﺗﺴﯿﻮم ﺑﻨﺴﺒﺔ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ واﻟﺤﺪﯾﺪ واﻟﻜﻠﺴﯿﻮم واﻟﻤﻐﻨﯿﺰﯾﻮم واﻟﺴﯿﻠﯿﻜﻮن، وﺗﺘﺮﻛﺰ اﻟﺴﺘﯿﺮوﻻت واﻟﻔﯿﻨﻮﻻت ﻓﻲ اﻟﺠﺬور، وﯾﺤﺘﻮي ﻛﺬﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﺣﻤﻀﯿﺎت ﻋﻀﻮﯾﺔ ﻣﻨﮭﺎ ﺣﻤﺾ اﻟﻔﻮرﻣﻚ وﻣﻮاد ﻋﻔﺼﯿﺔ واﻟﻔﺎﯾﺘﻤﯿﻨﺎت وﻣﻨﮭﺎ A وC و K واﻷﺳﯿﺘﯿﻠﻜﻮﻟﯿﻦ واﻟﻜﻮﻟﯿﻦ وﻋﻠﻰ ﻓﻼﻓﻮﻧﻮﯾﺪات وأھﻤﮭﺎ اﻟﻜﻮﯾﺮﺳﺘﯿﻦ وﻣﻮاد أﻣﯿﻨﯿﺔ ﻣﺜﻞ اﻟﮭﺴﺘﺎﻣﯿﻦ وﯾﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﺴﯿﺮوﺗﻮﻧﯿﻦ واﻟﻔﻼﻓﺎﻧﻮل ﻛﻠﻮﻛﻮزاﯾﺪ اﻟﺴﯿﺘﻮﺳﺘﯿﺮول واﻟﻜﻮﻣﺎرﯾﻦ واﻟﺒﯿﺘﺎﻛﺮوﺗﯿﻦ.

وﯾﺤﺘﻮي ﻧﺒﺎت اﻟﺤﺮﯾﻖ ﻋﻠﻰ ﻛﻤﯿﺔ ﻣﻦ اﻟﺴﻜﻮﺑﻮﻟﯿﺘﯿﻦ Scopoletin، وﯾﻌﺮف ﻧﺒﺎت اﻟﺤﺮﯾﻖ ﻛﻨﺒﺎت ﻋﻼﺟﻲ أو ﻋﺸﺐ ﻃﺒﻲ وﻟﯿﺲ ﻛﻨﺒﺎت ﻏﺬاﺋﻲ، وﻟﻌﻞ ھﺬا اﻷﺧﺬ ھﻮ اﻟﺬي ﺟﻌﻞ اﻟﻨﺎس ﻻ ﯾﺴﺘﮭﻠﻜﻮﻧﮫ ﺑﻜﺜﺮة ﻣﺜﻞ اﻟﺨﺒﯿﺰ واﻟﺤﻤﯿﺾ واﻹﺳﺒﺎﻧﺦ، وﻛﻞ اﻷوراق اﻟﺨﻀﺮاء اﻷﺧﺮى اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺮف إﻗﺒﺎﻻ ﻛﺒﯿﺮا وﺗﺴﺘﮭﻠﻚ ﻛﻤﻮاد ﻏﺬاﺋﯿﺔ. وﻧﺒﺎت اﻟﺤﺮﯾﻖ ﯾﺴﺘﮭﻠﻚ ﻛﻨﺒﺎت ﻏﺬاﺋﻲ وﻟﮫ ﻣﺰاﯾﺎ ﻏﺬاﺋﯿﺔ ﺻﺤﯿﺔ ﺟﯿﺪة ﻣﻨﮭﺎ ﻗﺪرﺗﮫ ﻋﻠﻰ ﺧﻔﺾ اﻟﻀﻐﻂ اﻟﺪﻣﻮي اﻟﻤﺮﺗﻔﻊ، وﻛﺬﻟﻚ رﻓﻊ اﻟﻀﻐﻂ اﻟﺪﻣﻮي اﻟﻤﻨﺨﻔﺾ، وﺗﻌﺰى ھﺬه اﻟﺨﺎﺻﯿﺔ إﻟﻰ ﻣﻜﻮن اﻟﺴﻜﻮﺑﻮﻟﯿﺘﯿﻦ وﻧﺴﺒﺔ اﻟﺒﻮﺗﺴﯿﻮم اﻟﻤﺮﺗﻔﻌﺔ، وﻛﺬﻟﻚ وﺟﻮد اﻟﻤﻐﻨﯿﺰﯾﻮم واﻟﻜﻠﺴﯿﻮم، وﯾﺴﺎﻋﺪ اﻟﺤﺮﯾﻖ ﻋﻠﻰ ﻏﺴﻞ اﻟﺠﺴﻢ ﻣﻦ اﻟﺴﻤﻮم ﺑﻄﺮﯾﻘﺔ ﺟﯿﺪة ﻛﺬﻟﻚ، وﯾﺤﺪ ﻣﻦ ﺗﻀﺨﻢ اﻟﺒﺮوﺳﺘﺎﺗﺎ وﯾﺴﺨﻦ اﻟﺠﺴﻢ ﻷﻧﮫ ﯾﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﻔﯿﺘﻮﺳﺘﺮوﺟﯿﻨﺎت، وﺑﻤﺎ أن ﻧﺒﺎت اﻟﺤﺮﯾﻖ ﯾﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ أﻟﯿﺎف ﺧﺸﺒﯿﺔ ﺑﻨﺴﺒﺔ ﻛﺒﯿﺮة، وﻋﻠﻰ أﺣﻤﺎض ﻋﻀﻮﯾﺔ وﻧﺴﺒﺔ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﻮﺗﺴﯿﻮم، ﻓﮭﻮ ﯾﺴﮭﻞ ﻋﻤﻠﯿﺔ إذاﺑﺔ ﺣﻤﺾ اﻟﯿﻮرﯾﻚ، وﯾﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﻮﯾﺔ اﻟﻜﻠﯿﺔ، وﯾﺨﻔﻒ اﺳﺘﮭﻼك اﻟﺤﺮﯾﻖ ﺑﺎﻧﺘﻈﺎم ﻣﻦ آﻻم اﻟﻤﻔﺎﺻﯿﻞ وﻛﺬﻟﻚ اﻟﺮﯾﻮﻣﺎﺗﯿﺰﻣﺎت، ﻛﻤﺎ ﯾﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻋﻼج اﻹﻛﺰﯾﻤﺎ وﻛﺜﯿﺮ ﻣﻦ اﻷﻣﺮاض اﻟﺠﻠﺪﯾﺔ.

ﯾﻌﻤﻞ اﻟﺤﺮﯾﻖ ﻛﻤﺴﺨﻦ ﺟﯿﺪ ﺑﻌﺪ ﻓﺼﻞ اﻟﺸﺘﺎء اﻟﺒﺎرد، وﻛﺬﻟﻚ ﻛﻤﻘﻮي ﻷنه ﯾﻌﺘﺒﺮ أﻏﻨﻰ ﻣﺼﺪر ﻟﻠﻤﻌﺎدن، ﻛﻤﺎ ﯾﻌﻤﻞ ﻛﻌﻼج ﻓﻌّﺎل ﻟﻔﻘﺮ اﻟﺪم (اﻷﻧﯿﻤﯿﺎ). وﻣﻤﺎ ﯾﻤﯿﺰ ھﺬا اﻟﻨﺒﺎت ﻗﻮته اﻟﻤﻨﻌﺸﺔ اﻟﻤﻘﻮﯾﺔ) ﻟﻠﺪم اﻟﺘﻲ تجعله ﻣﻜﻮﻧﺎ ﻏﺬاﺋﯿﺎ ﺻﺤﯿﺎ وﺿﺎﺑﻄﺎ ھﺮﻣﻮﻧﯿﺎ ﻣﻨﺎﺳﺒﺎ ﻟﻠﻔﺘﯿﺎت ﻋﻨﺪ ﺳﻦ اﻟﺒﻠﻮغ، وﻟﻠﻨﺴﺎء ﻋﻨﺪ ﺳﻦ اﻟﯿﺄس. وﯾﻀﻤﻦ اﻣﺘﺼﺎص ﻣﻌﺪن اﻟﺤﺪﯾﺪ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﯿﺪ، وﯾﺸﺠﻊ اﻟﺤﺮﯾﻖ ﻋﻠﻰ ذر اﻟﺤﻠﯿﺐ ﻋﻨﺪ اﻟﻤﺮﺿﻌﺎت، ﻛﻤﺎ ﯾﺨﻔﺾ ﻣﺴﺘﻮﯾﺎت اﻟﺴﻜﺮ ﺑﺎﻟﺪم. وله ﻋﺪة ﻣﺰاﯾﺎ ﻏﺬاﺋﯿﺔ وﺻﺤﯿﺔ أﺧﺮى رﺑﻤﺎ ﻻ ﺗﺰال ﻗﯿﺪ اﻟﺒﺤﺚ ﻟﻜﻦ ھﻨﺎك ﻣﺎ ﺗﻮﺻﻞ إﻟﯿﮫ اﻟﺒﺤﺚ اﻟﻌﻠﻤﻲ ﻛﺎﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺗﻀﺨﻢ اﻟﺒﺮوﺳﺘﺎﺗﺎ ﺗﺤﺖ ﻧﻈﺎم ﻏﺬاﺋﻲ ﻣﺤﺪد وﻛﺘﻘﻮﯾﺔ اﻟﺸﻌﺮ ﺑﻌﺪ اﻟﻘﯿﺎم ﺑﻌﻤﻠﯿﺔ ﻏﺴﻞ اﻟﺠﺴﻢ وإزاﻟﺔ اﻟﺴﻤﻮم